af Jane Kudsk | 8. feb 2021 | Kostråd til diabetikere
Hvilken type fedtstof er bedst at stege i? Det spørgsmål får jeg ofte! Er du også ofte i tvivl om, hvad for noget fedt du skal stege i, så læs med her… Fedt er ikke bare fedt, og vi opdeler det i mættet og umættet fedt alt efter, hvordan det rent kemisk ser ud....
af Jane Kudsk | 18. nov 2020 | Type 2 diabetes
Følgesygdomme ved Type 2 diabetes er noget de fleste diabetikere frygter. Med god grund. For følgerne af et for højt blodsukker er mange og alvorlige. Nye tal viser, at stadig flere og flere danskere har diabetes. Det skyldes dels vores livsstil, men heldigvis skyldes...
af Jane Kudsk | 15. sep 2020 | Type 2 diabetes
Træthed er et meget almindeligt symptom på Type 2 diabetes. Alligevel møder jeg mange, der siger, at de ikke mærker noget til deres diabetes – selvom de er trætte som et alderdomshjem. Nogle gange kan det altså være svært at indse, at de to ting hænger sammen. Er du...
af Jane Kudsk | 3. aug 2020 | Type 2 diabetes
Om det kan betale sig for Type 2 diabetikere, der ikke får insulin at måle blodsukker selv, er et spørgsmål, der har skabt en hel del debat gennem tiden. I Danmark kan man som diabetiker få tilskud i form af en blodsukkermåler og teststrimler. Men det er ikke alle...
af Jane Kudsk | 1. jul 2020 | Mindset
Madglæde betyder meget for mig.Jeg arbejder for, at mad er noget, vi glædes over og forkæler os selv med. Men sådan er det desværre langt fra altid. Til et af mine foredrag, husker jeg tydeligt en modig kvinde, der rakte hånden op og delte sine tanker om madglæde.Hun...