Det har været et godt og lærerigt kursus, hvor jeg har fået mange svar på spørgsmål, jeg selv har tumlet med i mine tanker.

Jeg har altid været glad for at lave mad, men har manglet den viden du har. Derfor har det også været en stor hjælp for mig til at komme i gang, og jeg fortsætter.

Det har været godt at få forklaret, hvilke ting jeg skal holde mig fra for at undgå mit blodsukker stiger. Samt at få omvendt den fedtforskrækkelse jeg er blevet påduttet i det autoritære system.

Kurset er for mig bestemt pengene værd. Nu har jeg fået den indsigt, jeg manglede for at komme ud af diabetes. Derfor vil jeg helt sikker anbefale kurset til andre.

Jeg er rigtig glad for, at du forlod det autoritære system og din mundkurv, ellers havde jeg jo ikke fået den chance, du har givet mig.

For mig har kurset været godt til at komme op på hesten igen.

Mit blodsukker var steget, og jeg tilmeldte mig for at slippe for at få medicin igen – og jeg ville også gerne tabe mig.

Kurset har givet mig inspiration, og det er en god ide med en intensiv opstart. Jeg har lært at være opmærksom på, hvad der er i de forskellige vareindkøb, jeg har fået troen på, at det kan lade sig gøre, når man sætter sig et mål, og jeg er begyndt at spise fedt med glæde.

Kurset været pengene værd, og jeg anbefaler det gerne til andre, fordi det hjalp mig med at komme i gang igen. 

Jeg vil absolut gerne anbefale kurset til andre med Type 2 diabetes. Jeg har fået ro i forhold til, at kroppen ikke er på stress mode hele tiden, og har nedsat min insulindosis med 72 %.

Det har været godt med opskrifter og at få gentaget, hvad det er man skal indtage og undtage.

Med min uddannelse som kost- og ernæringsassistent, 30 års erfaring med madlavning og yderligere 10 års arbejde i køkkener på plejecentre, er det godt nok svært at se diabetes 2 fra andre vinkler, end man har lært i uddannelse og diverse kurser gennem årene. Men det er MUMS at spise fedt igen.

Det har været en stor støtte for mig at få mere viden om, hvilke fødevarer jeg må spise samtidig med, at man får det fortalt over 21 dage.

Man skal have tid til at ændre meget gamle og indgroede vaner. Jeg er en af dem, der har været meget fedtforskrækket.

Når man har diabetes 2 og får at vide af lægen, at det går den forkerte vej, går man lidt i panik – og når man så heller ikke kan tåle den nye medicin man får ordineret, bliver det ikke bedre. Man føler sig ret alene.

I forvejen dyrker jeg jo vandgymnastik 3 x 1,5 time om ugen samt går daglige ture med hunden, og når det ikke er nok, så skal der ske noget mere.

Det bedste er dine lækre velsmagende og lette madopskrifter. Det er godt, at det der bruges til maden, ikke er svært at anskaffe, og den måde tingene bliver forklaret på er meget let forståeligt. Det er også dejligt, at det er tilladt med lidt rødvin.

Her efter de 21 dage kan jeg mærke på min krop, at jeg har fået det bedre. Mit langtidsblodsukker er faldet, selvom jeg stoppede med Ozempic pga. bivirkninger.

Kurset har absolut været pengene værd for mig. Jeg er i den grad blevet mere bevidst om, hvad jeg skal spise, så jeg anbefaler det gerne til andre.

Jeg synes godt om kurset, selvom jeg var delvis på vej inden. For nogle måneder siden begyndte jeg at undgå kulhydrater generelt. Jeg læste en masse og blev klogere på mange ting. Men der er så mange ting at finde ud af, og da jeg INTET fik at vide om kost hos lægen, er jeg heldigvis den type, der selv går i gang. Derfor meldte jeg mig også til dette kursus. 

Jane er god til at give en forklaring på, hvordan tingene hænger sammen på en letforståelig måde.

Det har været godt at kunne dele mine erfaringer med andre på Facebookgruppen, få inspiration fra andre og give råd så godt som muligt ift. både egne og dine erfaringer.

Jeg har fået gode ideer i opskrifterne – nogle har jeg tilpasset min mands og mit behov.

Kurset er pengene værd, og jeg anbefaler det gerne til andre.